14 diplômes en Alimentation - Métiers de bouche
Boulanger, Pâtissier, Boucher … , la filière Alimentation - Métiers de bouche est au coeur de la production alimentaire artisanale. Au CFA de la CMA22, ce sont 14 diplômes qui vous sont proposés :
Métiers de la Farine :
- CAP Boulanger
- MC Boulanger
- BP Boulanger
- BAC Pro Boulanger-Pâtissier
Métiers du Sucré :
- CAP Pâtissier
- MC Pâtissier
- BTM Pâtissier
- BM Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur
- CAP Chocolatier-Confiseur
- BTM Chocolatier-Confiseur
Métiers de la Viande :
- CAP Boucher
- BP Boucher
- CAP Charcutier
- MC Employé Traiteur
Découvrez la filière Alimentation - Métiers de bouche en vidéos
Boulangerie, Pâtisserie ,Chocolaterie :
Boucherie, Charcuterie, Traiteur :
Une question ? Les conseillers en formations sont à votre écoute !
Pour le Campus de Ploufragan :
Catherine NURIT – Conseillère Formations (Boucherie-Charcuterie) : 02 96 76 27 13 - [email protected]
Vincent MICHEL – Conseiller Formations (Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie) : 06 66 78 52 02 - [email protected]
Pour le Campus d’Aucaleuc :
Cécile DESIANO Conseillère Formations (Boulangerie, Pâtisserie) : 06.63.20.53.98 - [email protected]
Les campus :
- Dinan : La Croix Fresche Blanc - Aucaleuc - BP 43 155 - 22103 DINAN Cedex (02.96.76.27.37)
- Ploufragan : Campus de l’Artisanat et des Métiers - CS 90 051 - 22440 PLOUFRAGAN (02.96.76.27.27)
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